Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka - mizeria z ogórków na zimę

28.07.2010 Odsłon: 171937
5.0 (209 oceny)
60 min
3-4 os.
Gosik33
Gosik33

Mizeria z ogórków na zimę - świetna jako surówka do obiadu lub zakąska do kanapek...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10367

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5968

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5308

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12806

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4562

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40332

30 min
97
Przetwory
Sałatka - mizeria z ogórków na zimę
Autor:
Gosik33
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ogórki grubsze, 2 kg
  • sól, 2 łyżki
  • cukier, 2 łyżki
  • cebula, 2 szt.
  • ocet 10%, 0,5 szklanki
  • olej, 0,5 szklanki
  • koperek, pęczek
Sposób przygotowania:
1

Ogórki umyć, obrać i pokroić na plastry (lub zetrzeć na tarce która trze na plastry). Pokrojone ogórki posypać solą i cukrem. Wymieszać.

2

Cebulę pokroić w plasterki, dodać do ogórków. Zalać octem i olejem. Wymieszać. Na końcu dodać drobno pokrojony koperek. Również zamieszać i odstawić na ok. 30 minut.

3

Po 30 minutach ogórki zapakować do słoików. Słoiki gotować ok. 10-15 minut.