Smaker

Sałatka ogórkowo-pieczarkowo-kalafiorowa na zimę

21.09.2011 Odsłon: 62430
5.0 (81 oceny)
>60 min
>6 os.
renka
renka

Jest pyszna,ma łagodny słodkawy smak.Robię ją drugi rok -)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21369

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 100058

60 min
112
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3006

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1961

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5813

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5809

60 min
6
Przetwory
Sałatka ogórkowo-pieczarkowo-kalafiorowa na zimę
Autor:
renka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ogórki, 4 kg
  • Kalafior, 2 szt
  • pieczarki małe, 1 1/2 kg
  • papryka czerwona i żółta, 2 szt
  • cebula, 3 szt
Sposób przygotowania:
1

Ogórki pokroić ze skórką na 1-cm.

2

Paprykę pokroić w paski.

3

Kalafior podzielić na małe różyczki i obgotować.

4

Pieczarki obgotować w lekko słonej wodzie.

5

Cebulę pokroić w piórka.

6

SOLANKA 9 szklanek wody, 3/4 szklanki soli

7

Cebule, paprykę, ogórki zalać solanką i zostawić na 2 godziny.Odcedzić. Dodać resztę warzywa i zalać zalewą.Nakładać do słoików i krótko pasteryzować.

8

ZALEWA 2 szklanki octu, 6 szklanek wody, 4 szklanki cukru, 1 łyżka wegety.