Smaker
Karnawał

Smalec grzybowy

06.10.2013 Odsłon: 7245
5.0 (24 oceny)
30 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9615

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1077

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5471

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3221

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27045

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12926

>60 min
22
Dodatki
Smalec grzybowy
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 250 g podgrzybków lub innych grzybów leśnych
  • 500 g słoniny
  • 250 g cebuli
  • 1 łyżeczka białego mielonego pieprzu
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Grzyby oczyścić ,umyć i ugotować do miękkości w osolonym wrzątku. Odcedzić. Przestudzone grzyby drobno pokroić. Słoninę zemleć w maszynce i wytopić na patelni. Dodać obraną i posiekaną cebulę ,a gdy stanie się szklista ,dorzucić grzyby. Smażyć ,aż skwarki ze słoniny staną się złociste. Ostudzić i przelać do naczynia. Wstawić do lodówki.