Do góry

Przetwory Przepis na:

Sok z czarnego bzu

Sok z czarnego bzu

Autor: wiesia01

Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 163

Dodano: 06.09.2012

Odsłon: 111092

SMACZNY ZDROWY

Składniki

  • 1 kg owocu dzikiego czarnego bzu
  • 4 szklanki cukru
  • 4 szklanki wody
> 6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Owoce obieramy z baldachów i dokładnie myjemy pod bieżącą ciepłą wodą. Zalewamy wodą i dosypujemy cukru. Gotujemy na małym ogniu około 2 godzin, aż powstanie gęsty sok. Odcedzamy sok i gotujemy bez owoców na małym ogniu jeszcze godzinę. Zlewamy gorące do słoików, zamykamy i odwracamy "do góry dnem" do sprawdzenia szczelności. Pasteryzujemy 15 minut. Przechowywać chłodnym miejscu. a JESZCZE JEDNO - jagódek nie wyrzucamy !!!!!! Pasteryzujemy w słoiczkach a zimą zajadamy ,

  2. Przepis nie jest mój znalazłam go w internecie - ale gorąco polecam

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

wiesia01 22 października 2012 Bardzo się ciesze , że przepis spodobał ,pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

awepa 22 października 2012 zapomniała dodać ,że mój Dziadek mówi na to CHYĆKA :-) nie wiem dlaczego :-) ale pyszny jest ten sok z chyćki :-) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

awepa 22 października 2012 Dziękuję za ten przepis:-) Soczek jest pyszny:-) Zarówno sam jak i do herbatki. No i nie podlega dyskusji,że bardzo zdrowy:-) Zrobiłam w tym roku pierwszy raz i już wiem,że będę go robiła co roku (jeśli tylko będę miała owoce:-) Już żałuję,że tak mało go zrobiłam:( Pozdrawiam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 06 września 2012 Samo zdrowie ).Do robienia soków idealnie nadaje się sokownik, jesy mniej pracy i nie trzeba pasteryzować .

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma82 06 września 2012 Pamiętam z dzieciństwa przebarwione ręce mojego taty:)I to jak mama zimą dawała mnie i bratu ciepły sok z czarnego bzu do picia.On nie chciał pić ja piłam swój i jego-analogicznie-on chorował a ja nie.Dziękuję za przypomnienie o cudownym soku:)Muszę się wybrać na bez i zrobić sobie tego soczku:)Oczywiście w ulubionych:)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń