Sałatki Przepis na:
Surówka z roszponką i jagodami goji
Przepisów i artykułów: 439 Ocena: 6334
Dodano: 09.03.2017
Odsłon: 3090
Jagody goji, dieta wzbogacona w te owoce może pomóc wyregulować pracę serca, ciśnienie krwi, a także poziom cholesterolu i cukru. Nic dziwnego, że jagody te są nazywane czerwonymi diamentami Wschodu.
Składniki
- roszponka 70-80 g
- Cebula biała 1 średnia
- ser typu feta ok.70 g
- jagody goji 15 g
- sól, pieprz, miód
- Sos : oliwa z oliwek 20 ml
- sok z cytryny kilka kropli
- mniejszy ząbek czosnku
- zioła prowansalskie
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Roszponkę dokładnie płuczemy i osuszamy.
Owoce goji zalewamy niewielką ilością gorącej wody, dodajemy odrobinę miodu.
Roszponkę wsypujemy do miski, posypujemy posiekaną cebulą, odrobiną soli i pieprzu.
Całość mieszamy i odstawiamy do przegryzienia się składników.
Czosnek przeciskamy przez praskę i wszystkie składniki na sos mieszamy w słoiczku. Gotowym sosem polewamy roszponkę.
Na koniec surówkę posypujemy pokruszoną fetą i odcedzonymi jagodami goji.
KORAL
11
4103 odsłon
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz