Desery Przepis na:
Świąteczny piernik przekładany powidłami z galaretką
Przepis dnia 2017-12-14
Przepisów i artykułów: 94 Ocena: 1336
Dodano: 11.12.2017
Odsłon: 6177
Wilgotny piernik z nadzieniem z powideł śliwkowych i galaretki pomarańczonej
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 170 g cukru
- 2 łyżki kakao 1 przyprawa do piernika
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 2 jaja
- 1/2 szklanki mleka
- 2 słoiki powideł śliwkowych
- 2 łyżki miodu
- 1/2 szklanki oleju
- galaretka pomarańczowa
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Mąkę wymieszaj z kakao, proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawą do piernika. Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać pół słoika powideł śliwkowych, miód i mleko. Miksuj na małych obrotach, powoli dodając olej. Następnie partiami dodawaj suche składniki. Na koniec dodaj ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszaj.
Piec około 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż do suchego patyczka.
xxx
-
W rondlu podgrzej 1,5 słoika powideł śliwkowych z galaretka. Mieszaj, aż galaretka się rozpuści. Odstaw do wystudzenia.
Po wystudzeniu ciasta, odkrój górkę. Przekrój ciasto na dwa blaty.
Kiedy masa śliwkowa zgęstnieje przełóż ją piernikowe blaty. Owiń ciasto ciasno papierem do pieczenia aby utrzymać kształt.
Piernik możesz oblać czekoladą
rusty_fork
14
2751 odsłon
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz