Dania główne Przepis na:
szybki lekki obiadek na upały
Przepisów i artykułów: 195 Ocena: 3079
Dodano: 27.05.2016
Odsłon: 1379
Na dworze gorąco a obiad zjeść trzeba. Zazwyczaj gdy jest gorąco, mamy dużo mniejszy apetyt niż podczas chłodnych dni. Na taka pogodę proponuje fasolkę szparagową gotowaną na parze z jajkiem sadzonym i młodymi ziemniaczkami a do popicia zimny kefir :)
Składniki
- 250 g fasolki szparagowej
- 2 jajka
- 2 większe młode ziemniaki lub kilka mniejszych
- Kefir
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Fasolkę szparagową i ziemniaki gotuję na parze w parowarze.
Na patelni rozgrzewam troszeczkę masła i smażę dwa jajka. Doprawiam solą i pieprzem.
Ugotowane ziemniaki ubijam tłuczkiem i dodaję troszkę mleka i troszkę masła tak żeby wyszło puree. Wykładam na talerze i podaję z zimnym kefirem. Fasolkę można jeszcze posypać uprażona bułką tartą jeśli ktoś ma ochotę :)
2117 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 12 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Taki najlepszy:)9 Kto głosował? | Odpowiedz