Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na smaczną i szybką roladę.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
13
Przepis dnia
6
6
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
13
Przepis dnia
6
6
2
REKLAMA
Ciasta
Tęczowa rolada
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Jajo kurze 4 szt
- Cukier 1/2 szklanki
- Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
- mąka 1/2 szklanki
- papier do pieczenia
- Składniki na nadzienie:
- kwaśna śmietana 1 szklanka
- Cukier 1/3 szklanki
- Żelatyna 1 łyżka
- aromat pomarańczowy 1 szt
- galaretka kolorowa 2 szt
- cukier puder do posypki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Galaretki ugotować oddzielnie kolorami według opisu na opakowaniu i odstawić do ostygnięcia. Białka ubić na sztywno z cukrem, dodać żółtka, utrzeć i połączyć delikatnie z mąką i proszkiem do pieczenia. Następnie przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać łyżką. Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni około 15 minut. Ciasto wyjąć delikatnie, położyć na ściereczkę i razem z papierem do pieczenia zwinąć w rulon do ostygnięcia. W między czasie śmietanę wymieszać z cukrem, żelatyną rozpuszczoną w odrobinie wody. Dodać pokrojone galaretki, wymieszać z kilkoma kroplami aromatu. Przygotowaną galaretkę nałożyć na zimną roladę, zwinąć ponownie i odstawić do lodówki do schłodzenia. Posypać cukrem pudrem i podawać (kroić w grube kromki).