Smaker
Dania jednogarnkowe

Wspaniały

19.05.2018 Odsłon: 9062
5.0 (19 oceny)
>60 min
>6 os.
andalmatiner
andalmatiner

Ciasto WSPANIAŁY z książki 103 Ciasta Siostry Anastazji. Delikatnie zmodyfikowałam - nie byłabym sobą, gdybym tego nie zrobiła ;-). Jest bardzo pyszne, wilgotne, w sam raz na nadchodzący weekend :-). Polecam :-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 353

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 48

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 374

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 56

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 814

15 min
11
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 918

15 min
9
Ciasta
Wspaniały
Autor:
andalmatiner
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO MAKOWE:
  • 200 g maku (sparzony i zmielony)
  • 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka rodzynek
  • 2 łyżki orzechów włoskich lekko posiekanych
  • 200 g cukru pudru
  • 1/2 łyżki miodu
  • 4 duże jajka (białka i żółtka oddzielnie)
  • 1 łyżka pasty migdałowej lub ekstraktu migdałowego
  • szczypta soli morskiej
  • CIASTO SEROWE:
  • 150 g masła extra (roztopionego)
  • 3 duże jajka (białka i żółtka oddzielone)
  • 500 g sera twarogowego tłustego (zmielony)
  • 1 garść rodzynek
  • 1 garść rodzynek
  • 200 g cukru pudru
  • szczypta soli morskiej
  • CIASTO ORZECHOWE:
  • 4 duże jajka (białka i żółtka oddzielone)
  • 100 g orzechów włoskich (zmielonych)
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli morskiej
  • DEKORACJA:
  • 120 g czekolady mlecznej
  • 4 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1

CIASTO MAKOWE: 1. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj pozostałe składniki za wyjątkiem białek i soli. 2. Gdy składniki się połączą w osobnym naczyniu ubij pianę z białek i soli. 3. Dodaj do maku i delikatnie wymieszaj.

2

CIASTO SEROWE: 1. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem. 2. Dodaj pozostałe składniki za wyjątkiem białek i soli morskiej. 3. Gdy składniki się połączą w osobnym naczyniu ubij pianę z białek i soli. 4. Dodaj do sera i delikatnie wymieszaj.

3

CIASTO ORZECHOWE: 1. Żółtka utrzyj z cukrem. 2. Dodaj resztę składników za wyjątkiem białek i soli. 3. Gdy składniki się połączą w osobnym naczyniu ubij pianę z białek i soli. 4. Dodaj do masy orzechowej i delikatnie wymieszaj.

4

WYKONANIE: 1. Prostokątną formę do pieczenia wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia. 2. Do formy wyłóż najpierw masę makową. 3. Na niej ułóż ciasto serowe. 4. Przykryj ciastem orzechowym. 5. Piecz w temperaturze 180°C przez około 1 godzinę.

5

DEKORACJA: 1. Czekoladę i mleko włóż do rondelka i roztop na najniższej mocy palnika (uważaj, aby nie przypalić czekolady). 2. Polewą udekoruj ciasto. 3. Smacznego :-)