Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Zapiekanka dyniowa

16.08.2018 Odsłon: 2323
5.0 (11 oceny)
Zapiekanka dyniowa
60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Dynia w zapiekance genialnie się sprawdza.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 18854

30 min
31
Sernik pistacjowy
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Sernik pistacjowy

Desery Sernik pistacjowy

Smakuje wybornie, polecam ten przepis na różne okazje.

Odsłon: 88

>60 min
1
wielkanocna babka drożdżowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

wielkanocna babka drożdżowa

Desery wielkanocna babka drożdżowa

Babek na Smakerze obecnie nie brakuje. ;) Moja jest z ciasta drożdżowego, a w...

Odsłon: 2674

>60 min
6
Święconka czyli koszyczek wielkanocny
wałek
wałek
Dodatki

Święconka czyli koszyczek wielkanocny

Dodatki Święconka czyli koszyczek wielkanocny

Tradycje wielkanocne sięgają swoimi korzeniami czasów pogańskich. Czas świąt...

Odsłon: 3941

60 min
2
Najlepsza Carbonara
smaker
smaker
Dania główne

Najlepsza Carbonara

Dania główne Najlepsza Carbonara

Najlepsza Carbonara w klasycznej wersji z obszarów Lacjum jest dość szybka i...

Odsłon: 372

15 min
2
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 30

15 min
0
Dania główne
Zapiekanka dyniowa
Zapiekanka dyniowa
Autor:
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g miązszu dyni hokkaido
  • 4 grube kromki wiejskiego chleba
  • 1 cebula
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 2 jajka
  • pół szklanki mleka
  • pół szklanki śmietanki kremówki
  • 100 g tartego parmezanu
  • 3 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1

Miąższ dyni pokroiłem w średnią kostkę. Cebulę natomiast w drobną kostkę. Na połowie masła obsmażyłem dynie z cebulą. Posoliłem, dodałem pieprz i gałkę muszkatołową. Naczynie żaroodporne wysmarowałem masłem, nałożyłem 1/3 część dyni z cebulą. Śmietanę wymieszałem z mlekiem i jajkami. Doprawiłem solą, pieprzem i gałką. W masie namoczyłem kromki chleba. Ułożyłem je w naczyniu na dyni. Na wierzch rozłożyłem pokrojone na pół pomidorki i pozostałą dynię. Zapiekałem 10 minut w temperaturze 200 stopni C. Po tym czasie polałem zapiekankę pozostałą masą jajeczną i posypałem startym serem. Piekłem kolejne 20 minut, aż wierzch ładnie się zrumienił.