Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W tej wersji żeberka są wyjątkowo soczyste.
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1751
Polecam, pychota.
Odsłon: 577
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 469
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1751
Polecam, pychota.
Odsłon: 577
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 469
Składniki
Mięso kroimy na kawałki, nacieramy solą. Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z olejem, sosem sojowym, słodką papryką i ostrą. Marynatą zalewamy mięso, obtaczamy tak, by całe było nią pokryte. Wstawiamy do lodówki na całą noc. Następnego dnia mięso wyjmujemy z marynaty i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy colą i wstawiamy do rozgrzanego do 180°C piekarnika, zapiekamy 90 min pod przykryciem, następnie 30 min bez przykrycia.