Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa z kurczakiem

Zupa z kurczakiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 6693

Dodano:

Odsłon: 15894

Kolorowa, smaczna i zdrowa zupa z kurczakiem

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2-3 marchewki
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 cebula
  • 1l bulionu drobiowego
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 100g mrożonego groszku
  • 100g kukurydzy mrożonej lub z puszki
  • sól, pieprz
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Piersi myjemy i kroimy w grubą kostkę. Marchewki obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Seler naciowy i cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu, wrzucamy kurczaka i podsmażamy kilka minut, aż straci różowy kolor. Mięso wyjmujemy łyżką cedzakową i przekładamy na talerz.

  2. W większym rondelku rozgrzewamy łyżkę oleju, wrzucamy cebulę, marchew i seler i dusimy pod przykryciem kilka minut. Następnie wlewamy bulion, dodajemy mięso i gotujemy na wolnym ogniu, aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy groszek i kukurydzę oraz pomidory, zagotowujemy i gotujemy kilka minut. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy udekorowane zieleniną.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

angel58 09 sierpnia 2011 Fajny przepis,muszę wypróbować,daję 5:)))

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń