Name: Omlet z młodymi ziemniakami i szparagami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: 1/2 pęczka zielonych szparagów; 5-6 jaj; 3 młode ziemniaki; cebula z dymką; garść rukoli; oliwa lub olej; sól i pieprz do smaku

Ziemiaki pokroić w kostkę i usmażyć na oleju lub oliwie do miękkości, dodać posiekaną w kostkę cebulę waz z dymką a na koniec kiedy cebula będziem miękka dodać pocięte szparagi. Następnie wbić jaja do miseczki roztrzepać, doprawić solą i pieprzem i zalać masą jajeczną warzywa na patelni. Można dodać trochę zielonego groszku. Smażyć na średnim ogniu a następnie włożyć do piekarnika na 10 minut nagrzanego na 180st. C. Podawać z rukolą lub ulubionymi ziołami.

Omlet z młodymi ziemniakami i szparagami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy smalczyk ze skwarkami.

Szybka i łatwa surówka do obiadu.

Roladki z mięsa mielonego

Ryż z jabłkiem

Farsz do naleśników

Śliwki marynowane w occie - babciny przepis

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy smalczyk ze skwarkami.

Szybka i łatwa surówka do obiadu.

Roladki z mięsa mielonego

Ryż z jabłkiem

Farsz do naleśników

Śliwki marynowane w occie - babciny przepis

Omlet z młodymi ziemniakami i szparagami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy