Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2124
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5510
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 696
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29897
30
76
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2124
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5510
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 696
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29897
30
76
REKLAMA
Ciasta
Alaska
balbinka568
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- -Mąka pszenna - 3,5 szklanki
- -Cukier puder - 0,5 szklanki (do ciasta)
- -Cukier puder - 1 szklanka (do piany)
- -Masło - 300 g
- -Jajka - 5 szt
- -Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- -Cukier waniliowy- 1 szt
- -Kakao - 3 łyżki
- -Mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- -Powidło
Sposób przygotowania:
1
Tłuszcz wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Żółtka utrzeć z cukrem na białą masę. Wszystko wymieszać i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao i zarobić ciasto. Ciasto zawinąć w folie spożywczą i włożyć do lodówki na 3 godziny.
2
Po wyjęciu jedną jasna część rozwałkować i wyłożyć na posmarowaną tłuszczem i oprószoną mąką blachę o wymiarach 25X30. Następnie posmarować ciasto powidłem, na powidło zetrzeć na tarce o grubych oczkach ciemne ciasto.
3
Ubić z białek i cukru pianę, dodać mąkę kartoflaną i ubijać na sztywno. Pianę wyłożyć na ciemne ciasto. Na koniec zetrzeć jasne ciasto na tarce o grubych oczkach. Piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni przez około 1 godzinę.