Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Amoniaczki w wersji świątecznej - w kształcie gwiazdek. Te kruche ciasteczka możecie przygotować nawet dwa tygodnie przed świętami. Przechowywane w suchym, szczelnym pojemniku długo zachowują świeżość i smak. Są proste do zrobienia. Wystarczy zagnieść ciasto, schłodzić je przez godzinę w lodówce, a następnie rozwałkować i wyciąć ciasteczka. Po 10 minutach spędzonych w piekarniku mamy pyszny słodki deser, który znika z talerza w mgnieniu oka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
41
30
2
2
13
Ostatnio komentowane przepisy
41
30
2
2
13
REKLAMA
Ciasta
Amoniaczki na święta
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g mąki pszennej tortowej
- 50 g masła
- 70 g kwaśnej śmietany 18 %
- łyżeczka amoniaku
- 100 g cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Śmietanę połącz z amoniakiem. Składniki wymieszaj i odstaw na koło 10 minut.
2
W tym czasie do miski wsyp mąkę, dodaj posiekane masło, cukier puder, cukier waniliowy, wbij jajko, na koniec dodaj śmietanę z amoniakiem. Zagnieć gładkie jednolite ciasto.
3
Z zagniecionego ciasta uformuj kulę, owiń ją folią spożywcą i wstaw do lodówki na około godzinę.
4
Schłodzone ciasto wyciągnij z lodówki, odwiń z folii spożywczej, połóż na stolnicę oprószoną mąką. Rozwałkuj na placek o grubości około 2-3 mm. Za pomocą foremek wycinaj ciasteczka.
5
Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Ciasteczka układaj w równych odstępach. Amoniaczki na święta piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 10 minut (do delikatnego zarumienienia).
6
Upieczone ciasteczka wystudź. Amoniaczki przechowuj w suchym, szczelnym pojemniku.