Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przenieśmy się do Afryki i Bliskiego Wschodu. Cudownie kruche arabskie ciasteczka delikatnie pachnące różą. Nadzienie to świetne połączenie orzechów i fig.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 42982
125
5
Przepis dnia
7
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 475
8
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 42982
125
5
Przepis dnia
7
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 475
8
4
5
REKLAMA
Ciasta
Arabskie mamoul z orzechami i figą
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 200 g
- semolina drobna 100 g ( można zastąpić kaszą manną, ale to będzie trochę inny smak )
- mąka ziemniaczana 50 g
- masło 150-160 g
- cukier puder 40 g
- Olej rzepakowy 2-2,5 łyżki
- woda różana 2 łyżki
- szczypta soli
- Nadzienie : orzechy laskowe 100 g
- mus figowy 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wychodzi 10 sztuk. Mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki, dodajemy miękkie masło ( najpierw 150 g, resztę tylko w miarę potrzeby ). Dolewamy olej, wodę różaną, całość miksujemy na gładką masę. Ciasto wkładamy do torebki foliowej i schładzamy w lodówce przez godzinę. Nadzienie. Orzechy miksujemy, dodajemy mus i dalej miksujemy do połączenia się składników. Orzechów nie mielimy na proszek, lepiej jak lekko chrupią w nadzieniu.
2
Po schłodzeniu ciasto dzielimy na 10 części, każdą rozpłaszczamy w okrąg. Na środek każdej porcji nakładamy nadzienie, lekko je spłaszczając. Ciasto zlepiamy jak na pierogi tworząc płaskie koło. Każde ciastko ozdobnie nacinamy, lub robimy wzorek gotowymi foremkami.
3
Ciastka pieczemy w 180 C przez około 20-30 minut.