Smaker
Boże Narodzenie na słono

Babeczki - szarloteczki :)

18.04.2010 Odsłon: 9255
5.0 (6 oceny)
>60 min
5-6 os.
ilia
ilia

Inny sposób na szarlotkę :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4127

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11301

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6487

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5470

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13499

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5271

30 min
6
Ciasta
Babeczki - szarloteczki :)
Autor:
ilia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • jabłka (najlepiej renety), 8 szt.
  • kisiel cytrynowy, 4 łyżki
  • Sok pomarańczowy, 4-5 łyżek
  • cukier, 1 szkl.
  • cynamon, 2 lyżeczki
  • woda, 1/4 szklanki
  • CIASTO:
  • masło, 200g
  • cukier puder, 140 g
  • mąka, 400 g
  • śmietana, 2 łyżki
  • żółtka, 2 szt.
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Jabłka obierz i pokrój na dużą kostkę, umieść je w rondelku, dodaj wodę i duś pod przykryciem przez 15 minut, nie mieszając. Dodać cynamon, cukier, lekko wymieszać. Kisiel wymieszany z sokiem pomarańczowym dodaj do jabłek i duś jeszcze przez 2 minuty. Masa powinna być bardzo gęsta, ale nie rozgotowana.

2

Do mąki dodaj szczyptę soli, masło pokrojone na kawałki i posiekaj nożem. Dodaj cukier, żółtka i śmietanę, posiekaj. Szybko zagnieć ciasto, przykryj i włóż na 20 minut do lodówki. Foremki do babeczek wysmaruj masłem i wyklejaj ciastem i posyp cynamonem. Piecz je w temp. 200 st. C przez 8 minut.

3

Wyciągnij babeczki z pieca i nałóż do każdej jabłka. Rozwałkuj kawałek ciasta i wykrój szklanką lub foremką krążki ciasta, połóż po jednym na każdej babeczce. Zwiększ temperaturę w piekarniku do 220 st. C i piecz je przez 12 minut. Na każdą babeczkę możesz położyć dla ozdoby migdały lub orzechy. Porcja wystarcza na około 40-45 babeczek. Smacznego! Kwiecień, 2010r.