Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka kisielowa jest lekka i puszysta. Kisiel to bowiem nic innego jak skrobia ziemniaczana, a jej dodanie do ciasta ucieranego czyni je delikatniejszym. Oprócz wspaniałej konsystencji zaletą babki z kisielem jest oryginalny smak, a nawet kolor! Z poniższego przepisu uzyskasz babkę mocno cytrynową, ale równie dobrze możesz użyć np. kisielu jabłkowego i zaskoczyć gości zielonym ciastem z jabłkową nutą.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma do babki z kominem o średnicy 24 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...
Odsłon: 43
0
Dania główne
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1176
1
Ciasta
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 796
1
6
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1321
35
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...
Odsłon: 43
0
Dania główne
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1176
1
Ciasta
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 796
1
6
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1321
35
REKLAMA
Ciasta
Babka kisielowa
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 125 g masła
- 4 jajka
- 150 g cukru
- 2-3 opakowania kisielu cytrynowego bez cukru (około 120 g)
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 ml mleka
- skórka otarta z 1 cytryny
- cukier puder (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Wyjmij z lodówki jajka, masło i mleko. Przystąp do pracy, gdy osiągną temperaturę pokojową.
2
Umyj starannie cytrynę. Najlepiej użyj owocu z uprawy ekologicznej (niewoskowanego). Otrzyj skórkę z cytryny na drobnych oczkach tarki.
3
Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Oddziel żółtka od białek. Nie przerywając ucierania maślanego puchu, dodaj do niego po jednym żółtku.
4
Wymieszaj mąkę z kisielami i proszkiem do pieczenia. Stopniowo przesiej produkty sypkie do masy maślanej, nie przerywając jej miksowania. Na koniec wlej mleko i dodaj skórkę z cytryny.
5
Mikserem na wysokich obrotach ubij białka na sztywną pianę. Dodaj do ciasta. Wymieszaj szpatułą.
6
Natłuść i oprósz mąką formę do babki z kominem o średnicy 24 cm. Przelej do niej ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka). Gdy babka całkowicie wystygnie, posyp ją cukrem pudrem.