Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz kolejny pomysł na kolację, grilla lub spotkanie z rodziną. Jest kremowa, kolorowa i pełna smaku, a jej przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil. Uwielbiamy sałatki ziemniaczane, szczególnie latem, kiedy mamy do dyspozycji młode, pyszne i delikatne w smaku ziemniaczki.
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 204
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 327
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 204
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 327
Składniki
Ziemniaki obieramy z łupin i kroimy w niewielką kostkę. Jajka, ogórki oraz paprykę również kroimy w kostkę, a cebulę drobno siekamy. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Do miski przekładamy wszystkie przygotowane składniki i delikatnie mieszamy.
W osobnym naczyniu łączymy majonez ze śmietaną. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę wędzoną, sól oraz pieprz i dokładnie mieszamy.
Gotowy sos dodajemy do sałatki i całość delikatnie mieszamy, aby wszystkie składniki równomiernie pokryły się sosem.
Przed podaniem wstawiamy sałatkę do lodówki na około 30–60 minut, aby smaki dobrze się połączyły.
Nasze rady:
Do sałatki najlepiej używamy ziemniaków ugotowanych dzień wcześniej – są bardziej zwarte i łatwiej zachowują kształt po pokrojeniu.
Jeśli przygotowujemy sałatkę wcześniej, doprawiamy ją ostatecznie tuż przed podaniem, ponieważ ziemniaki mogą wchłonąć część sosu i przypraw.