Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz kolejny pomysł na kolację, grilla lub spotkanie z rodziną. Jest kremowa, kolorowa i pełna smaku, a jej przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil. Uwielbiamy sałatki ziemniaczane, szczególnie latem, kiedy mamy do dyspozycji młode, pyszne i delikatne w smaku ziemniaczki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Soki z jabłek-spadów do spiżarni
Nasze soki przygotowujemy z jabłek-spadów, które może nie zachwycają wyglądem...
Odsłon: 83
3
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 8034
7
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 23
0
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 25
0
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 538
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Soki z jabłek-spadów do spiżarni
Nasze soki przygotowujemy z jabłek-spadów, które może nie zachwycają wyglądem...
Odsłon: 83
3
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 8034
7
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 23
0
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 25
0
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 538
0
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z kukurydzą
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Sałatka:
- 1 puszka kukurydzy
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 8–10 małych ziemniaków ugotowanych w łupinach
- 4 ogórki małosolne lub konserwowe
- po 1/4 papryki: żółtej, czerwonej i zielonej
- 1 duża młoda cebula
Sos
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstej śmietany 18%
- 1 płaska łyżeczka łagodnej papryki wędzonej
- sól i pieprz do smaku
- 2 duże ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy z łupin i kroimy w niewielką kostkę. Jajka, ogórki oraz paprykę również kroimy w kostkę, a cebulę drobno siekamy. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
2
Do miski przekładamy wszystkie przygotowane składniki i delikatnie mieszamy.
3
W osobnym naczyniu łączymy majonez ze śmietaną. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę wędzoną, sól oraz pieprz i dokładnie mieszamy.
4
Gotowy sos dodajemy do sałatki i całość delikatnie mieszamy, aby wszystkie składniki równomiernie pokryły się sosem.
5
Przed podaniem wstawiamy sałatkę do lodówki na około 30–60 minut, aby smaki dobrze się połączyły.
6
Nasze rady:
7
Do sałatki najlepiej używamy ziemniaków ugotowanych dzień wcześniej – są bardziej zwarte i łatwiej zachowują kształt po pokrojeniu.
8
Jeśli przygotowujemy sałatkę wcześniej, doprawiamy ją ostatecznie tuż przed podaniem, ponieważ ziemniaki mogą wchłonąć część sosu i przypraw.