Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne owocowe bezy z kremem
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6242
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9139
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8765
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6242
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9139
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8765
Składniki
W misie miksera zaczynam ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Powoli dodaje cukier, powoli i stopniowo, łyżka po łyżce, cały czas ubijając, do powstania sztywnej, błyszczącej piany. Ubijamy do czasu rozpuszczenia cukru. Szprycuje gniazdka na papier do pieczenia i suszę ok 3-4 godziny w 90 C.
Ubijam mascarpone ze śmietanką i cukrem wanilinowym.
Do wysuszonych gniazdek wkładam na dno łyżkę konfitury porzeczkowej. Szprycuje krem i ozdabiam owocami. Gotowe !