Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podstawowymi składnikami Bezy są białka i cukier. Bezy suszymy w piekarniku w niewysokiej temperaturze.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 346
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 346
5
18
REKLAMA
Ciasta
Bezy
balbinka568
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- -Białka - 6 szt
- -Cukier kryształ - 300g
- -Sól - szczypta
Sposób przygotowania:
1
Ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, cały czas ubijając.
2
Gdy białka będą dobrze ubite, a cukier się rozpuści, masę przełożyć do szprycy z ozdobną końcówką.
3
Bezy wyciskać dowolnych kształtów na blachy wyłożone papierem do pieczenia.
4
Suszyć w nagrzanym piekarniku 100 stopni przez około 1,5 - 3 godzin. Po wysuszeniu uchylić drzwi piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.