Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biały Michałek to ciasto przypominające smakiem popularne cukierki. Jego przygotowanie jest nieco czasochłonne, ale smak wynagradza wszystkie starania. Ciasto Michałek warto przygotować z dziennym wyprzedzeniem. Na noc deser należy schłodzić w lodówce. Dzięki temu płaty ciasta zmiękną od masy i z łatwością pokroicie wypiek na małe porcje.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, blaszka 20x25 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 222
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1270
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4025
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1002
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 222
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1270
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4025
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1002
7
REKLAMA
Ciasta
Biały Michałek
smaker
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Kruche ciasto:
- 70 g masła
- 6 łyżki miodu
- 3/4 szklanki cukru
- 4 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka
Masa grysikowa:
- 3 szklanki mleka
- 3/4 szklanki kaszy manny
- 3/4 szklanki cukru
- 250 g masła
- 3 jajka
Do dekoracji:
- garść orzeszków ziemnych
- mała paczka herbatników
Sposób przygotowania:
1
Masło przełóż do rondelka. Dodaj miód i cukier. Składniki podgrzewaj do rozpuszczenia. Następnie odstaw rondelek do przestygnięcia.
2
Jajka rozkłóć widelcem. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia oraz przestudzone masło z cukrem i miodem. Składniki zagnieć na jednolitą masę. Ciasto podziel na 8 części. Każdą z nich rozwałkuj na prostokąt i przełóż do blaszki. Blaty ciasta piecz kolejno w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 12-15 minut (do zrumienienia).
3
Przygotuj krem do przełożenia ciasta. W rondelku zagotuj mleko, następnie zmniejsz ogień dodawaj stopniowo cukier i kaszę mannę. Składniki mieszaj, żeby nie porobiły się gródki, a kasza się nie przypaliła. Po około 6-8 minutach kasza powinna zgęstnieć. Rondelek z kaszą manną odstaw do wystudzenia.
4
Miękkie masło przełóż do miski i zmiksuj na puszystą masę. Dodaj jajka, na koniec dodawaj po łyżce przestudzonej kaszki. Składniki miksuj do połączenia.
5
Placki ciasta przełóż kremem. Każdy blat ciasta powinien być pokryty równomierną warstwą grysikowej masy.
6
Do blendera kielichowego wsyp orzeszki ziemne i pokruszone herbatniki. Składniki zmiksuj na pył.
7
Na górę ciasta wysyp posypkę z herbatników i orzeszków ziemnych. Ciasto Michałek wstaw do lodówki na całą noc.