Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
biszkopt przełożony kremem tiramisu
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 447
11
6
6
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5581
15
6
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 447
11
6
6
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5581
15
6
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt a'la tiramisu
aga9494
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 5 jajek
- 3/4 szklanki mąki tortowej typ 405
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 3/4 szklanki cukru
- krem:
- opakowanie kremu o smaku tiramisu
- 300 ml mleka ( dokładna ilość na opakowaniu kremu)
- poncz:
- ok. 75ml wódki
- sok z połowy cytryny
- ok. 4 łyżki mleczka kakaowego z tubki
- kakao do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: !! składniki powinny być w temperaturze pokojowej !! Jajka rozdzielamy na białka i żółtka, białka z szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Po ubiciu dodajemy po jednym żółtku a następnie po łyżce cukru. W osobnej misce przesiewamy mąki i dokładnie mieszamy. Mąki dzielimy na 3 części i powoli, po jednej dodajemy do masy jajecznej, miksując na najniższych obrotach. Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia (boki smarujemy margaryną i odsypujemy kaszą manną) i wlewamy do niej ciasto. Biszkopt pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180*C przez około 30 minut. By biszkopt był równy po wyjęciu z piekarnika blachę dwukrotnie rzucamy na blat z około 40 cm wysokości. Ciasto odstawiamy na parę godzin do wystygnięcia.
2
Gdy biszkopt już wystygnie, wyciągamy go z formy i kroimy na dwie części. Poncz: Do soku z połowy cytryny dodajemy wodę by uzyskać około pół szklanki ponczu. Nasączamy biszkopt. Następnie mleczko kakaowe z tubki mieszamy z wódką i znów nasączamy biszkopt. (zamiast mleczka z tubki można użyć zaparzonej kawy).
3
Krem: Do miski wlewamy zimne mleko i ubijamy wraz z zawartością opakowania kremu. Na dolny placek wykładamy krem (zostawiamy około 2-3 łyżki), przykrywamy górną częścią biszkoptu i lekko dociskamy. Wierzch biszkoptu smarujemy resztą kremu i oprószamy kakao. Biszkopt przechowujemy w zimnym miejscu. Smacznego! :)