Smaker

Biszkopt bez proszku do pieczenia z 10 jaj (duża blacha)

31.03.2025 Odsłon: 180
5.0 (1 oceny)
15 min
60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Dzień dobry witam was serdecznie z racji tego że ostatnio z mężem mieliśmy ochotę na coś słodkiego postanowiłam wypróbować przepis kiedy lata temu jak jeszcze prowadziłam fanpage AGA OD KUCHNI dostałam go od SYLWII z FACEBOOKA

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, nóż, mikser planetarny

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 564

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 67

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 879

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1400

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 802

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 272

60 min
5
Ciasta
Biszkopt bez proszku do pieczenia z 10 jaj (duża blacha)
Autor:
agnes72
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 10 jajek rozmiar M,
  • 2 szklanki cukru pudru,
  • 1 szklanka mąki pszennej,
  • 1 szklanka maki ziemniaczanej,
  • 1 szczypta soli drobnej
  • dodatkowo:
  • 6 różnych galaretek po 75 g po 2 kolory,
  • lub dowolny krem jeśli na tort
Sposób przygotowania:
1

Składniki a mianowicie jajka powinny być wyjęte z lodówki aby miały temperaturę pokojową, po czym oddzielić białka od żółtek. Po oddzieleniu białka ubić ze szczyptą soli następnie dodawać po 2 łyżki cukru i ubijać do czasu aż piana będzie sztywna, pod koniec dodawać po jednym żółtku ubijając cały czas a po ubiciu dodać obie przesiane mąki i za pomocą szpatułki wymieszać

2

Jak już mamy przygotowane ciasto naszykować blaszkę o wymiarach 35/25 wykładając całą lub jej dno papierem do pieczenia, przelać ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika na 175 stopni i piec 35 minut w zależności od piekarnika do tak zwanego suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć ciasto z piekarnika i z niewielkiej wysokości go zrzucić, pozostawić do ostygnięcia. Taki biszkopt nadaje się do przełożenia galaretkami lub do tortów kto jak woli

3

Biszkopt jest delikatny i co najważniejsze nie jest za suchy lecz do tortów należy nasączyć ale ten kto robi torty zapewne o tym wie