Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Biszkopt który zawsze wychodzi.

18.11.2022 Odsłon: 28085
5.0 (127 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z proszkiem do pieczenia czy bez proszku. Ten przepis kiedyś bardzo dawno temu dostałam od starszej kucharki, ile razy bym go nie piekła zawsze wychodzi idealnie. Jest to przepis na biszkopt sprawdzony w 100 % , za każdym razem wychodzi wysoki puszysty, mięciutki po prostu super.

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, łyżka drewniana, miska, tortownica, papier do pieczenia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Śledzie z pieczonymi ziemniakami

Dania główne Śledzie z pieczonymi ziemniakami

Śledzie z pieczonymi ziemniakami, podane z kiszonym ogórkiem. To szybki posił...

Odsłon: 62

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 79

>60 min
3

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4558

15 min
42

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 722

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Zupy Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Polecam. Botwinka pachnie wiosną.

Odsłon: 317

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 14630

15 min
35
Ciasta
Biszkopt który zawsze wychodzi.
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopt jasny ;
  • jajka 5 szt,
  • mąka tortowa 3/4 szklanki,
  • mąka ziemniaczana 1/4 szklanki,
  • cukier 3/4 szklanki ( można mniej ),
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka z czubkiem,
  • soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
  • sól szczypta
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli , dodajemy na przemian żółtka z cukrem. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i delikatnie łyżką drewniana połączyć z masą jajeczną. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 40 min. a najlepiej( do suchego patyczka ) w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu biszkopt studzimy i kroimy na 3 blaty. Wszystkie moje torty robię właśnie według tego przepisu tylko zmieniam proporcje ilości składników. Biszkopt czekoladowy również robię według tego przepisu ujmuję 3 łyżki mąki tortowej a dokładam 3 łyżki kakao.

2

Biszkopt po wystudzeniu i przekrojeniu na krążki.