Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój dzisiejszy biszkopt to biszkopt mocno czekoladowy z dużą ilością czekolady. Przygotowany na ciasto dla mojego męża z okazji jego święta Andrzejkowego. Wyszedł bardzo smaczny i puszysty. Przygotowany w blaszce 25/ 30 cm, w tortownicy 22 cm lub 24 wychodzi super wysoki. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10097
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2720
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1846
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 707
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3945
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10097
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2720
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1846
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 707
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3945
6
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt mocno czekoladowy z kawałkami czekolady
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 6 jajek,
- 3/4 szklanki z czubkiem mąki pszennej,
- 1/2 maki ziemniaczanej,
- 1/2 szklanki drobnego cukru,
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej,
- 4 łyżki ciemnego kakao,
- szczypta soli,
- Dodatkowo;
- 60 g czekolady deserowej,
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania do 30 minut + czas pieczenia. Szklanka o poj. 250 ml. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodawać na przemian cukier i żółtka. Do masy jajecznej przesiać mieszając łyżką drewnianą ( już nie miksując) mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i sodą oraz kakao. Na koniec do masy wmieszać kawałki czekolady. Masę przelać do wyścielonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 25/ 36 cm. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut, a najlepiej do suchego patyczka. Smacznego
2
Przygotowanie składników.
3
Oddzielone białka od żółtek ubijamy na sztywno ze szczyptą soli , pod koniec cały czas ubijając dodajemy na przemian żółtka i cukier.
4
Do masy jajecznej mieszając łyżką drewnianą przesiewamy obie mąki razem z proszkiem do pieczenia, sodą oraz kakao.
5
Na koniec łączymy z pokrojoną czekoladą.
6
Biszkopt po upieczeniu.