Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam biszkopt prostokątny przygotowany z 8 jaj( w zależności od wielkości jajek jeżeli są b. duże to wystarczy 7 ). Biszkopt wychodzi pulchny, puszysty i bardzo smaczny
mikser , blaszka, papier do pieczenia, miska, szpatułka silikonowa , nóż,
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 495
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1549
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8956
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 495
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1549
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8956
Składniki
Białka oddzielamy od żółtek, następie ubijamy ze szczyptą soli na sztywno, do ubitej masy białkowej dodajemy na przemian cukier i żółtka cały czas ubijając. Do masy przesiewamy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz sodą oczyszczoną i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką do połączenia składników. Ciasto przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 45 minut, najlepiej do suchego patyczka. Wielkość blaszki 30/40 cm. Po upieczeniu i wystudzeniu biszkopt kroimy na dwa lub trzy blaty.
Biszkopt w przekroju.