Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyrośnięty i puszysty biszkopt to podstawa wielu ciast, jak i tortów na specjalne okazje. Najlepszy jest ten lekko wilgotny, sprężysty oraz oczywiście prosty do przygotowania. Jeśli w najbliższym czasie planujesz zrobić deser dla swoich najbliższych, przepis na biszkopt z 6 jaj może ci się przydać. Zawiera tylko kilka składników, nie wymaga również dużych umiejętności cukierniczych. Wystarczy podążać za wskazówkami z poniższej receptury. Zanim jednak zabierzesz się za pieczenie, przygotuj odpowiednią formę. Polecamy użyć tortownicy o średnicy 24 centymetrów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
46
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 530
6
1
0
0
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 259
1
Ostatnio komentowane przepisy
46
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 530
6
1
0
0
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 259
1
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z 6 jaj
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 jajek
- 130 g mąki tortowej
- 45 g mąki ziemniaczanej
- 130 g drobnego cukru
Sposób przygotowania:
1
Na początku nagrzej piekarnik do 180, włącz opcję grzanie góra-dół.
2
Następnie oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywno, powoli porcjami dodawaj cukier, aż powstanie puszysta, biała masa.
3
Do masy dodawaj po jednym żółtku, krótko miksując na niskich obrotach.
4
Do powstałej masy przesiej mąkę, delikatnie wymieszaj, tak aby masa nie opadła.
5
Gotową masę biszkoptową przelej do tortownicy, której dno wcześniej wyłożysz papierem do pieczenia. Biszkopt z 6 jaj piecz przez około 30 do 35 minut.
6
Odstaw do całkowitego wystudzenia.