Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4762
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4200
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4762
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4200
Składniki
Upiec biszkopt:białka oddzielić od żóltek,białka ubić na sztywno z cukrem,dodać żółtka cały czas ubijając,dodać obie mąki i proszek ,wymieszać,wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą
Upiec w temp.180-200 stopni na jasno złoty kolor.2galaretki truskawkowe przygotować według przepisu na opakowaniu i pozostawić do stężenia, 1 galaretke rozpuścić w 1 szklance wody i również pozostawić do stężenia
Upieczony i przestudzony biszkopt nasączyć
Śmietanę ubić z 3 łyżkami cukru i można jeszcze dodać śmietan-fix do ubicia,gdy śmietana będzie ubita dodać 1 tężejącą galaretkę ,wyłożyć na biszkopt,na śmietanę wyłożyć obrany ze skóry,bez pestek i pokrojony w kostkę arbuz,włożyć na chwilę do lodówki aby śmietana stężała
Na wierzch ciasta wylać 2 tężejące galaretki,włożyć do lodówki.
Ciasto upiekłam w blaszce o wymiarach 23/37 cm.