Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt z kremem kawowym z rodzynkami i śliwkami namoczonymi w rumie.
29.10.2021
Odsłon:
3949
Każdy zje ze smakiem po kawałku tego pysznego rozpływającgo się w ustach ciasta.Nasączone owoce rumem dają fantastyczny posmak.Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 150
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3402
4
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2122
9
20
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 150
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3402
4
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2122
9
20
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z kremem kawowym z rodzynkami i śliwkami namoczonymi w rumie.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT
- 6 jajek ,6 łyżek mąki tortowej ,6 łyżek cukru ,łyżeczka pr.do pieczenia
- serek mascarpone
- śmietanka 30% 180ml
- śmietan-fix ,100ml rumu
- 3 łyżki kawy zaparzone w 1/2 szkl.wrzątku
- 100g suszonych śliwek
- 100g rodzynek
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
W tortownicy 25/25cm upiec biszkopt . Wystudzony biszkopt przekroić wzdłuż na pół. Kawę zaparzyć we wrzątku. Śliwki i rodzynki namoczyć w rumie na 2 godz. Serek mascarpone zmiksować ze śmietanką,dodać 2 łyżki cukru pudru. Dodawać po łyżce kay i dalej miksować. Na koniec dać śmietan-fix. Jeśli krem jest za rzadki dodać jeszcze jeden śmietan-fix. Na końcu dać namoczone w rumie śliwki i rodzynki,wymieszać szpatułką. Na blat biszkoptu wyłożyć połowę kremu,wyrównać. Przykryć drugim blatem biszkoptu ,dać krem i wyrównać. Ciasto dać do lodówki na kilka godz. Smacznego życzę!