Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt z kremem kawowym z rodzynkami i śliwkami namoczonymi w rumie.
29.10.2021
Odsłon:
3946
Każdy zje ze smakiem po kawałku tego pysznego rozpływającgo się w ustach ciasta.Nasączone owoce rumem dają fantastyczny posmak.Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 475
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1202
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2613
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1110
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 475
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1202
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2613
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1110
7
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z kremem kawowym z rodzynkami i śliwkami namoczonymi w rumie.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT
- 6 jajek ,6 łyżek mąki tortowej ,6 łyżek cukru ,łyżeczka pr.do pieczenia
- serek mascarpone
- śmietanka 30% 180ml
- śmietan-fix ,100ml rumu
- 3 łyżki kawy zaparzone w 1/2 szkl.wrzątku
- 100g suszonych śliwek
- 100g rodzynek
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
W tortownicy 25/25cm upiec biszkopt . Wystudzony biszkopt przekroić wzdłuż na pół. Kawę zaparzyć we wrzątku. Śliwki i rodzynki namoczyć w rumie na 2 godz. Serek mascarpone zmiksować ze śmietanką,dodać 2 łyżki cukru pudru. Dodawać po łyżce kay i dalej miksować. Na koniec dać śmietan-fix. Jeśli krem jest za rzadki dodać jeszcze jeden śmietan-fix. Na końcu dać namoczone w rumie śliwki i rodzynki,wymieszać szpatułką. Na blat biszkoptu wyłożyć połowę kremu,wyrównać. Przykryć drugim blatem biszkoptu ,dać krem i wyrównać. Ciasto dać do lodówki na kilka godz. Smacznego życzę!