Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Biszkoptowe ciasto z jabłkami

04.09.2024 Odsłon: 25384
5.0 (35 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

To biszkoptowe ciasto z jabłkami to prawdziwa klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Delikatne, puszyste ciasto idealnie łączy się z soczystymi kawałkami jabłek. Zdecydowanie zasmakuje amatorom prostych, lekkich i umiarkowanie słodkich deserów. Z pewnością poradzą sobie z nim nawet osoby, które nie mają większej wprawy w pieczeniu ciast. Wypiek możesz podać samodzielnie, posypać cukrem pudrem lub polać lukrem. Zabrakło jabłek? Nie martw się! Sprawdzą się także gruszki lub morele.

Potrzebne przybory kuchenne

Keksówka: 30 x 11 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Włoska zupa strączkowa

Zupy Włoska zupa strączkowa

Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.

Odsłon: 49

15 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Dania główne Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...

Odsłon: 109

15 min
3
KORAL
KORAL
Desery

Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Desery Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Delikatnie kruche ciastka z listkami świeżej mięty. Dzięki dodatkowi orzechow...

Odsłon: 41

15 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 10336

15 min
19
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pappa al pomodoro

Zupy Pappa al pomodoro

Toskańska zupa pomidorowa.

Odsłon: 110

30 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety drobiowe panierowane

Dania główne Kotlety drobiowe panierowane

Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...

Odsłon: 999

15 min
6
Ciasta
Biszkoptowe ciasto z jabłkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 220 g cukru białego lub trzcinowego
  • 125 ml oleju
  • 3-4 łyżki soku jabłkowego (opcjonalnie)
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki esencji waniliowej
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 3 kwaskowate jabłka
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Do misy miksera wbij jajka i ubij z cukrem na puszystą, jasną masę. Następnie dolej sok jabłkowy i esencję waniliową, zmiksuj. W osobnej misce wymieszaj przesianą mąkę, sodę, sól i cynamon. Zmniejsz obroty miksera i stopniowo dosypuj mączną mieszankę. Na koniec dodaj obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w drobną kostkę jabłka – wymieszaj ciasto łyżką.

2

Przelej ciasto do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką/ bułką tartą formy-keksówki (30 x11), wyrównaj powierzchnię i wstaw blaszkę do pieca nagrzanego do 180°C. Piecz ok. 45 minut lub do momentu suchego patyczka. Ciasto wyjmij z piekarnika i wystudź na kratce, po tym czasie wyjmij ostudzone ciasto i posyp cukrem pudrem. Ciasto biszkoptowe z jabłkami możesz przechowywać kilka dni w szczelnie zamkniętym pojemniku, a zachowa świeżość.