Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 6122 21.10.2021

Biszkoptowe z mascarpone

5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Rewelacyjne ciasto na osłodę dnia codziennego!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kluseczki serowe z dynią

Dania główne Kluseczki serowe z dynią

Szybki i smaczny obiad

Odsłon: 1410

15 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Szybkie, pożywne i smaczne śniadanie. Pasta z jajek ze szczypiorkiem i sałatk...

Odsłon: 313

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Najlepszy schabowy

Dania główne Najlepszy schabowy

Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...

Odsłon: 5913

15 min
9
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Mozzarella in carrozza

Przekąski Mozzarella in carrozza

Czyli neapolitańska mozzarella w karocy. Uwaga! bardzo syta przekąska.

Odsłon: 2125

15 min
14
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pasta all`Amatriciana

Dania główne Pasta all`Amatriciana

Czyli makaron na policzkach wieprzowych - guanciale. Czyli podróż w poszukiwa...

Odsłon: 274

15 min
11
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Tortilla z mięsem mielonym-HIT

Dania główne Tortilla z mięsem mielonym-HIT

Te aromatyczne roladki z tortilli, wypełnione soczystym mięsem mielonym i zap...

Odsłon: 321

30 min
3
Ciasta

Biszkoptowe z mascarpone

Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Placek miodowy:
  • mąka pszenna Typ 500 15 dag
  • Margaryna 7,5 dag
  • Miód 1 łyżka
  • Soda oczyszczona 0,5 łyżeczki
  • śmietana 12% 0,5 łyżki
  • Cukier 5 dag
  • Jajo kurze
  • Kakao 0,5 łyzeczki
  • Biszkopt:
  • Jajo kurze 4
  • mąka pszenna Typ 500 4 łyżki
  • budyń w proszku 4 łyżki
  • Cukier 0,5 szkl
  • Olej rzepakowy 2 łyżki
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Masa mascarpone:
  • Mascarpone 50 dag
  • śmietana 30 % 500ml
  • Żelatyna 4 łyzeczki
  • Cukier puder 7 łyżek
  • Dodatkowo:
  • dżem truskawkowy
  • okrągłe biszkopciki

Sposób przygotowania:

1

Biszkopt: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Wsypujemy pozostałe składniki i mieszamy. Pieczemy do 15 minut w 180 stopniach na blaszce o wymiarze 25/36. Placek miodowy: Z mąki, margaryny, miodu, sody, śmietany, cukru, jajka, kakao zagniatamy ciasto. Wykładamy na blaszkę o wymiarze 25/36 i pieczemy do 15 minut w 180 stopniach.

2

Masa mascarpone: Śmietanę ubij na sztywno z cukrem pudrem. W 6 łyżkach wrzątku rozpuść żelatynę, lekko ostudź i dodaj pod koniec ubijania śmietany. Mascarpone zmiksuj i wymieszaj delikatnie ze śmietaną. Przełożenie: Biszkopt- troszkę masy mascarpone- ciasto miodowe- dżem- połowa masy z mascarpone- biszkopciki- reszta masy- dekorujemy kakao