Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Brownie z buraczkiem według Ewy Wachowicz

11.03.2023 Odsłon: 2675
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Przepis amerykański, składniki swojskie. Brownie z buraków i oleju rzepakowego to nietypowe ciasto, ale jakie pyszne. Wypróbujcie przy najbliższej okazji. Przepis pochodzi z 473. odcinka programu „Ewa Gotuje".

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica o średnicy 24cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą

Śniadania Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą

Pasuje na śniadanko.

Odsłon: 1209

30 min
11
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka na piątkową kolację

Sałatki Sałatka na piątkową kolację

Prosta i szybka w przygotowaniu , smakuje wyśmienicie.

Odsłon: 1323

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Babka pistacjowa

Ciasta Babka pistacjowa

Pyszna , aromatyczna , wprost na Wielkanoc.

Odsłon: 83

15 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Kaukaska sałatka winegret

Sałatki Kaukaska sałatka winegret

Niedawno na naszym stole pojawiła się kaukaska sałatka winegret, a raczej kau...

Odsłon: 199

15 min
3
konhambos
konhambos
Dania główne

Czerwone gołąbki z białym sosem cebulowym

Dania główne Czerwone gołąbki z białym sosem cebulowym

Nieco inna wersja gołąbków - zarówno pod względem koloru jak i smaku. Gołąbki...

Odsłon: 714

30 min
93
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 1594

>60 min
11
Ciasta
Brownie z buraczkiem według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na ciasto:
  • 200 g mąki
  • 5 łyżek kakao
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 200 g cukru
  • 1 szklanka oleju rzepakowego
  • 250 g ugotowanych buraków
  • 100 g czekolady gorzkiej
Do dekoracji:
  • nasiona granatu
  • listki mięty
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia. Odstawić.

2

Do dużej miski wybić jajka. Dodać cukier i zmiksować. Stopniowo, cały czas mieszając mikserem, wsypać mąkę z kakao i proszkiem, wlewając przy tym olej.

3

Buraki obrać, ugotować i wystudzić. Zetrzeć na drobnych oczkach. Dodać do ciasta i zmiksować. Przełożyć do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia (średnica 24 cm). Dorzucić posiekaną czekoladę.

4

Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Piec przez ok. 45 minut.

5

Zanim czekolada zastygnie, udekorować ciasto pestkami granatu - owoc trzeba naciąć tam, gdzie są błonki i delikatnie wyjąć nasiona. Czekoladowe brownie z buraczkiem gotowe!