Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis amerykański, składniki swojskie. Brownie z buraków i oleju rzepakowego to nietypowe ciasto, ale jakie pyszne. Wypróbujcie przy najbliższej okazji. Przepis pochodzi z 473. odcinka programu „Ewa Gotuje".
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy 24cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 315
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4033
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 315
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4033
6
REKLAMA
Ciasta
Brownie z buraczkiem według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto:
- 200 g mąki
- 5 łyżek kakao
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 200 g cukru
- 1 szklanka oleju rzepakowego
- 250 g ugotowanych buraków
- 100 g czekolady gorzkiej
Do dekoracji:
- nasiona granatu
- listki mięty
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia. Odstawić.
2
Do dużej miski wybić jajka. Dodać cukier i zmiksować. Stopniowo, cały czas mieszając mikserem, wsypać mąkę z kakao i proszkiem, wlewając przy tym olej.
3
Buraki obrać, ugotować i wystudzić. Zetrzeć na drobnych oczkach. Dodać do ciasta i zmiksować. Przełożyć do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia (średnica 24 cm). Dorzucić posiekaną czekoladę.
4
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Piec przez ok. 45 minut.
5
Zanim czekolada zastygnie, udekorować ciasto pestkami granatu - owoc trzeba naciąć tam, gdzie są błonki i delikatnie wyjąć nasiona. Czekoladowe brownie z buraczkiem gotowe!