Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Bułeczki Jagodzianki

26.07.2023 Odsłon: 1853
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Jagody, kto ich nie lubi, a więc do dzieła. Pyszne bułeczki drożdżowe nadziewane jagodami, idealne do porannej kawki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 691

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 36

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 202

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 61

15 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Dania główne Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...

Odsłon: 245

15 min
7
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Tradycyjna sałata ogrodowa

Sałatki Tradycyjna sałata ogrodowa

Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.

Odsłon: 394

15 min
3
Ciasta
Bułeczki Jagodzianki
Autor:
KulinarnaChwila
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • 250g mleka
  • 30 g drożdży
  • 100 g cukru
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 żółtka jajek
  • 80 g masła
  • Szczypta soli
  • Składniki na nadzienie:
  • 400 g jagód
  • 30 g cukru
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
  • Składniki na lukier:
  • 200 g cukru pudru
  • 50 g soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

1. Do miski wlewam letnie mleko, dodaję drożdże, jedną łyżkę cukru, jedną łyżkę mąki, mieszam i odstawiam do wyrośnięcia rozczynu. 2. Do większej miski wsypuję pozostałą mąkę, cukier, cukier waniliowy, sól, dodaję żółtka, rozpuszczone, ostudzone masło i wyrabiam ciasto. Wyrobione ciasto przykrywam ściereczką, odstawiam na jedną godzinę do wyrośnięcia. 3. Po tym czasie ciasto dzielę na 16 części, formuję kule, odstawiam na 15 minut do wyrośnięcia

2

4. W tym czasie, co ciasto rośnie robię nadzienie, jagody myję. 5. Do jagód wsypuję cukier oraz skrobię ziemniaczaną, mieszam delikatnie. 6. Każdą kulę ciasta lekko rozpłaszczam dłonią, na środek nakładam czubatą łyżkę jagodowego nadzienia i zlepiam brzegi, formują okrągłe bułeczki. 7. Jagodzianki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę 15 minut w 200°C w rozgrzanym piekarniku. Po upieczeniu bułeczki studzę. 8. Do rondelka wyciskam sok z cytryn, wsypuję cukier puder, gotuję do chwili rozpuszczenia się cukru. 9. Ostudzone jagodzianki smaruję lukrem za pomocą pędzelka.

3

10. Jagodzianki gotowe. 11. Smacznego.