Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chlebek marchewkowy z serem to niezwykle prosty przepis na udane ciasto, które sprawdzi się zwłaszcza jesienią. Jest niezwykle wilgotny w środku, a to za sprawą marchewki i jabłka. Wewnątrz skrywa delikatne, serowe nadzienie. Świetnie smakuje w towarzystwie gorącej kawy, czy herbaty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 415
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1792
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 357
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 415
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1792
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 357
11
19
7
REKLAMA
Ciasta
Chlebek marchewkowy z serem
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto marchewkowe:
- 2 duże marchewki (około 250 g)
- małe jabłko
- 4 jaja klasy L
- 120 g cukru
- 150 ml oleju
- 300 g mąki pszennej tortowej
- pół łyżeczki przyprawy piernikowej
- pół łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Serowe nadzienie:
- 200 g serka śmietankowego
- 2 łyżki cukru pudru
- opakowanie budyniu śmietankowego
- jajko
Polewa:
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- orzechy
Sposób przygotowania:
1
Dwie marchewki i jedno jabłko obierz. Składniki zetrzyj na tarce na dużych oczkach.
2
Do dużej miski wbij 4 jajka. Wsyp cukier. Składniki miksuj do momentu uzyskania puszystej jajecznej masy. Następnie zmniejsz obroty miksera i w trakcie miksowania dodawaj powoli olej.
3
Odstaw mikser na bok. Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj cynamon i przyprawę do piernika. Ciasto wymieszaj delikatnie łyżką do połączenia składników.
4
Do ciasta dodaj startą marchewkę z jabłkiem. Całość wymieszaj.
5
Przygotuj nadzienie serowe. Do miski przełóż serek śmietankowy, dodaj cukier puder i wbij jedno jajko. Składniki zmiksuj.
6
Tortownicę o średnicy 26 cm wyściel papierem do pieczenia. Do formy przelej połowę ciasta. Następnie wykładaj punktowo na górę masę serową. Całość zalej drugą częścią ciasta.
7
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni (bez termoobiegu). Chlebek marchewkowy z serem piecz przez około godzinę (do suchego patyczka).
8
Upieczone ciasto studź w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.
9
Przygotuj polewę. Do miski przełóż serek mascarpone. Wsyp dwie łyżki cukru pudru. Składniki zmiksuj.
10
Wystudzony chlebek marchewkowy z serem udekoruj kremem i posiekanymi orzechami.