Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam, najlepsze te własnej roboty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 66
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 65
0
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 46
1
22
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 66
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 65
0
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 46
1
22
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka do kawy
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 6 łyżek z górką kakao
- 200 g masła
- prawie cała szklanka drobnego cukru
- 2 jajka
- 110-120 g czekolady mlecznej i deserowej u mnie było ok 50 g mlecznej i 60 g deserowej
- czekoladowe łezki
Sposób przygotowania:
1
Do miseczki przesiać mąkę pszenną i dodać proszek do pieczenia, kakao.
2
Delikatnie pomieszać.
3
Masło utrzeć z cukrem.
4
Ucierać aż powstanie gładka masa.
5
Dodawać po jednym jajku i ciągle ucierać.
6
*
7
Stopniowo dodawać mąkę z kakao.
8
Ucierać na małych obrotach, a początkowo nawet ręcznie tylko piórami, a następnie odpalić silnik.
9
*
10
Na koniec dodać drobno posiekaną czekoladę.
11
Już ręcznie zagnieść ciasto na desce.
12
Zrobić wałek. Pokroić na plasterki.
13
Z tych kawałków ciasta formować kulki i spłaszczać w dłoni.
14
Odkładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
15
Powciskać w ciasteczka czekoladowe łezki.
16
U mnie 3 łezki na ciasteczko.
17
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-12 min.
18
Po wyjęciu z piekarnika pozostawić do całkowitego wystudzenia.
19
Wyszło mi 41 ciasteczek.
20
Ciasteczka powinny być kruche i jednoczesnie miękkie.
21
Dłuższe pieczenie może spowodować, że będą przypalone. Smacznego.