Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz ochotę na słodką przekąskę do popołudniowej kawy? Ciasteczka kocie oczka sprawdzą się w tej roli doskonale. Długo zachowują świeżość i nawet po kilku dniach smakują rewelacyjnie. Koniecznie zapisz sobie przepis, bo będziesz do niego często wracać.
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19844
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 483
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 485
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6895
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242851
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19844
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 483
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 485
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6895
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242851
Składniki
Masło wyciągnij z lodówki, powinno być mocno schłodzone. Pokrój je w kostkę. Mąki przesiej wraz z proszkiem do pieczenia na blat. Możesz też wsypać całość do dużej miski. Delikatnie posól. Przełóż masło, wsyp obydwa cukry i wbij żółtka.
Energicznie zacznij mieszać składniki, aby się połączyły. Jeśli ciasto jest zbyt sypkie, dodaj łyżkę wody. Nie zagniataj go zbyt długo. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na minimum godzinę.
Po tym czasie podziel ciasto na dwie części. Każdą z nich rozwałkuj na grubość około 2 mm. Z pomocą foremki wykrawaj ciastka w kształcie gwiazdek. W połowie ciastek dodatkowo zrób otwór na środku z pomocą np. małego kieliszka. Pozostałe ciasto możesz ponownie rozwałkować i powtórzyć czynność.
Na ciastkach o kształcie pełnych gwiazdek wyłóż po łyżeczce konfitury malinowej. Przykryj ciastem z dziurką. Układaj jedno obok drugiego na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż gotowe ciastka do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu na około 10 minut. Możesz udekorować ciastka cukrem waniliowym.