Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam dziś przepis na fantastyczne ciasteczka migdałowe, są proste w produkcji i niezwykle smaczne i niestety uzależniają, nie można poprzestać na jednym ciasteczku ani nawet na trzech :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54173
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 520
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5478
7
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54173
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 520
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5478
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka migdałowe - najlepsze na świecie
Kawa-z-mlekiem
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 150 g tartych migdałów
- 150 g mąki pszennej
- 100 g miękkiego masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
- pół szklanki cukru
- 1 olejek migdałowy
- 1 łyżka śmietany
- szczypta soli
- 1 rozkłócone białko do smarowania ciasteczek
- ok. 50 g płatków migdałowych do dekoracji ciasteczek
Sposób przygotowania:
1
Mieszamy w misce wszystkie suche składniki. Dodajemy masło, śmietanę, olejek migdałowy i jajko i mieszamy w misce łyżką. Następnie przerzucamy ciasto na omączony blat i zagniatamy. Ciasto jest dość tłuste, więc można podsypywać mąką, ale nie za dużo. Zagniecione ciasto obsypujemy lekko mąką, wkładamy do woreczka i chowamy do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie wyciągamy ciasto, dzielimy je na pół, jedną połowę nadal chowamy do lodówki,a drugą rozwałkowujemy dość cienko - na ok. 3 mm. Następnie foremką wykrawamy ciasteczka i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni C. Ciasteczka smarujemy rozkłóconym białkiem. Następnie układamy na nich płatki migdałowe i ponownie smarujemy białkiem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na środkowe pięterko i pieczemy przez ok. 10 minut z termoobiegiem, aż się zezłocą. Studzimy je na kratce. Powtarzamy czynności z drugą częścią ciasta. Życzę smacznego :-)