Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ciasteczka orzeszki

08.07.2023 Odsłon: 2852
5.0 (25 oceny)

Przepis dnia: 15-07-2023

>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Ciasteczka orzeszki to ulubione ciasteczka moich wnucząt. Ile bym nie upiekła tyle znika w mgnieniu oka. Dzisiejsze z masą budyniowo orzechowa oraz część z kremem czekoladowym Nutella.

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, miska, foremka na ciasteczka, garnek, szklanka, łyżka, deska,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8354

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1217

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 883

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10080

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4607

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 650

60 min
4
Ciasta
Ciasteczka orzeszki
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasteczka;
  • mąka pszenna około 500 g,
  • masło lub margaryna 250 g,
  • żółtka 2 z dużych jaj,
  • śmietana gęsta 200 ml,
  • cukier drobny lub cukier puder 2 łyżki,
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka z dziubkiem,
  • ocet 2 łyżki,
  • Masa budyniowo - orzechowa;
  • mleko 300 g,
  • budyń śmietankowy bez cukru 1 op,
  • masło lub margaryna 150 g,
  • cukier puder 5 łyżek,
  • orzechy włoskie mielone 1 szklanka o poj 200 ml,
Sposób przygotowania:
1

Do większej miski przesiać mąkę razem z sodą oczyszczoną, dodać zimne pokrojone na mniejsze kawałki masło lub margarynę, śmietanę, żółtka jajek i na koniec ocet. Wszystkie składniki wyrabiać dłońmi lub mikserem z hakami. ( Ja wyrabiam dłońmi). Ciasto ma być gładkie i jednolite. Ciasto uformuj w kulę, odrywaj małe kawałki ciasta i wypełniaj nimi wgłębienia w formie. Formę uprzednio nagrzej na ogniu palnika i posmaruj delikatnie oliwą( ja smaruję co jakiś czas pędzelkiem). Smaż obracając co jakiś czas formę na ogniu. Gotowe foremki zdejmuj na deskę wystudź i napełniaj masą budyniowo - orzechową, Nutellą itp. Masa budyniowo - orzechowa przygotowana według tego przepisu oto link; https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-masa-budyniowo-orzechowa,1973944,bozena1960.html

2

Pieczenie ciasteczek.

3

Orzeszki gotowe do spożycia.