Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciastka jesienne jeżyki z orzechami i czekoladą-pyszne, kruche
29.10.2019
Odsłon:
12646
Są to chrupiące, pyszne ciasteczka z czekoladą, orzechami. Są idealne dla dzieci, czy na rodzinne spotkania.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1176
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1176
1
REKLAMA
Ciasta
Ciastka jesienne jeżyki z orzechami i czekoladą-pyszne, kruche
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- * z podanych proporcji wyszło mi około 40 ciasteczek CIASTO -170g miękkiego masła -75g cukru pudru -pół łyżeczki soli
- -1 jajko -1 żółtko -płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- -1 jajko -1 żółtko -płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- DODATKOWO -50g czekolady mlecznej -około 150g posiekanych lub zmielonych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
CIASTO Do miski dajemy miękkie-wręcz wpół rozpuszczone masło z cukrem pudrem i ucieramy na jednolitą, jasną masę. Następnie dodajemy jajko, żółtko i śmietanę- wszystko dalej miksujemy. Na koniec dodajemy sól, i proszek do pieczenia oraz przesianą mąkę.Zagniatamy ciasto. Powinno być nie klejące i plastyczne. Jeśli się klei podsypujemy mąką.
2
Z ciasto odrywamy kawałek wielkości orzecha włoskiego, formujemy kulę i następnie spłaszczamy z jednej strony nadając kształt łezki. Lekko spłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy około 15 minut w temp 180 stopni na jasny, lekko złoty kolor. Jeżyki ładnie podrosną.
3
Następnie rozpuszczamy czekoladę, smarujemy nią ciasteczko zostawiając miejsce z przodu na oczy i nosek
4
, obtaczamy w orzechach, a wykałaczką robimy z czekolady oczka i nosek.
5
i gotowe, przechowujemy chłodnym miejscu lub w lodówce.