Smaker
Karnawał

Ciasto 3bit siostry Anastazji

17.11.2022 Odsłon: 58350
5.0 (74 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto 3bit siostry Anastazji to szybki i prosty w wykonaniu deser, który nie wymaga pieczenia. To klasyczne wręcz połączenie herbatników, karmelu i bardzo słodkiego kremu, które świetnie sprawdzi się na co dzień, do niedzielnej kawy, ale także od święta!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7015

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2714

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7714

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3456

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1066

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2350

60 min
3
Ciasta
Ciasto 3bit siostry Anastazji
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g herbatników
  • 500 g kajmaku
Krem budyniowy
  • 750 ml mleka
  • 150 g cukru
  • 130 g masła
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 50 g mąki
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 4 jajka
Bita śmietana
  • 500 ml śmietanki 36%
  • 1 łyżka cukru pudru
Dodatkowo
  • świeże owoce do podania
Sposób przygotowania:
1

Formę do pieczenia o wymiarach ok. 20x30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Rozłóż w niej jedną warstwę herbatników, przycinając je w razie potrzeby. Na herbatniki wylej kajmak i wyrównaj.

2

Przygotuj krem budyniowy. Zagotuj 500 ml mleka w dużym garnku. Pozostałe mleko wymieszaj z jajkami, wanilią, mąką i skrobią. Wlewaj mieszankę cienkim strumyczkiem do gotującego się mleka, cały czas mieszając. Gotuj całość przez 1-2 minuty do mocnego zgęstnienia. Krem budyniowy wylej do formy i wyrównaj w razie potrzeby. Przykryj je kolejną warstwą herbatników. Ciasto włóż do lodówki na przynajmniej 2 godziny, by krem stężał.

3

Przygotuj bitą śmietanę. Śmietankę ubij na sztywno z cukrem. Rozłóż ją na drugą warstwę herbatników, po całkowitym ostygnięciu kremu budyniowego. Na bitą śmietanę rozłóż trzecią warstwę herbatników. Ciasto 3bit siostry Anastazji podawaj po schłodzeniu w lodówce, najlepiej z dodatkiem sezonowych owoców.