Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy, kto lubi przyjmować gości, w tym niespodziewanych, powinien mieć pod ręką przepis na ciasto awaryjne – takie, którego przygotowanie zajmuje, nie licząc czasu pieczenia, nie więcej niż kilkanaście minut i które można sporządzić z dostępnych w domu składników. Jednym z takich wypieków jest dwukolorowe ciasto ucierane – proste, a jakże pyszne!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 22 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1513
23
10
5
4
5
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1513
23
10
5
4
5
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasto awaryjne
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 225 g masła
- 125 ml mleka
- 100 g gorzkiej czekolady
- ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 200 g cukru pudru
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Ogrzej jajka, masło i mleko do temperatury pokojowej.
2
Roztop w rondelku czekoladę i przestudź. Czekolada nie może być gorąca, ale ma pozostać płynna.
3
Umieść w misie miksera masło i cukier. Utrzyj na jasną, puszystą masę. Nie przerywając ucierania, stopniowo dodaj do masy po jednym jajku oraz ekstrakt z wanilii.
4
Partiami przesiej do masy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Mieszaj składniki szpatułką – tylko do ich połączenia w jednolite ciasto.
5
Na koniec wlej do ciasta mleko i także krótko wymieszaj.
6
Podziel ciasto na dwie mniej więcej równe części. Do jednej dodaj przestudzoną czekoladę i wymieszaj szpatułką.
7
Natłuść i oprósz mąką tortownicę o średnicy 22 cm. Przełóż do niej jasne ciasto i rozprowadź równomiernie. Na warstwę jasnego ciasta wyłóż warstwę ciasta z czekoladą.
8
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50-60 minut – do suchego patyczka.