Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne maślano-bananowe ciasto z orzechami włoskimi obtoczonymi w karmelu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 3298
11
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1306
5
Przepis dnia
7
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 1852
6
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 607
4
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 3298
11
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1306
5
Przepis dnia
7
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 1852
6
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 607
4
7
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto bananowe z karmelizowanymi orzechami
wjosna
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- WIERZCH
- 50 gr masła
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- 2 łyżki miodu
- 50ml słodkiej śmietany 18% lub 30%
- szklanaka orzechów włoskich
- CIASTO
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 110 gram masła
- 2/3 szklanki cukru
- 2 duże jajka
- 2-3 zgniecione banany ( około 1 szklanki pure z bananów)
- 3 łyżki śmietany gęstej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Wyłożyć papierem do pieczenia okrągłą formę z wyjmowaną obręczą ( ok 22 cm średnicy). Wszystkie ( za wyjątkiem orzechów) składniki na wierzch umieścić w garnku i zagotować. Gotować ok 1 minuty, mieszanka ma bulgotać. Wyłączyć ogień, dodać orzechy, wylać wszystko na spód formy i równomiernie rozłożyć orzechy.
2
Nagrzać piekarnik do 180 stopni. W jednej misce wymieszać mąkę, proszek, sodę i sól. W drugiej ubić mikserem masło i cukier na jasną masę ( ok 5 minut). Wbijać po 1 jajku mieszając dokładnie. Dodać banany, śmietanę i ekstrakt waniliowy, wymieszać. Na końcu dodać suche składniki i wymieszać wszystko. Wlać ciasto na karmel z orzechami, Piec ok 40-45 minut. Przestudzić ciasto ok 15 minut, odpiąć obręcz i wyłożyć ciasto na talerz, karmelową stroną do góry.