Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie pachnące kawą i rumem ciasto serdecznie polecam na świąteczny stół.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3851
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414770
1128
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2397
14
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3851
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414770
1128
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2397
14
4
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto cappuccino.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt
- 8 jajek ,16dkg mąki tortowej ,20dkg cukru ,1łyżeczka pr.do pieczenia ,2 łyżki kakao
- ciasto kokosowe
- 5 białek ,200g wiórków kokosowych ,3/4 szkl.cukru pudru ,2 łyżki mąki pszennej ,1 łyżeczka pr.do pieczenia
- MASA
- 5 żółtek ,400g masła ,3 łyżki mąki pszennej ,budyń śmietankowy na 1/2 l mleka ,750ml mleka ,3/4 szkl.cukru ,100g kawy cappuccin
- 200ml rumu
Sposób przygotowania:
1
Upiec biszkopt kakaowy ,wystudzić i przekroić wzdłuż na pół .Najlepiej na drugi dzień. Upiec blat kokosowy ,białka ubić na sztywno ,z dodatkiem cukru ,dodać kokos, mąkę i pr.do pieczenia. Zrobić krem kawowy . W 250ml mleka rozmieszać budyń ,żółtka ,wlać na gotujące mlego 1/2 l. Ugotować krem ,przykryć folią dać do wystudzenia. Masła utrzeć na puch ,dodawać stopniowo po łyżce zimnego budyniu i dalej ucierać. Na koniec wsypać kawę ,zmiksować .Wlewać stopniowo 70ml rumu cały czas miksując. Blat kakaowy nasączyć rumem rozcieńczonym w 50ml przegotowanej wody. Wyłożyć mniej niż połowę kremu,rozsmarować. Na wierzch położyć blat kokosowy ,również nasączyć rumem. Dać krem kawowy i przykryć blatem kakaowym. Blat nasączyć rumem i dać ostatnią warstwę kremu. Posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego!