Smaker
Ewa Gotuje

Ciasto codzienne

10.07.2025 Odsłon: 11431
5.0 (12 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

To ciasto codzienne to domowy wypiek, które kusi aromatem i prostotą wykonania. Bazuje na kilku podstawowych składnikach, które zawsze warto mieć w kuchni, a efekt zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Wyjątkowy smak tego ciasta zawdzięcza się połączeniu słodzonego mleka zagęszczonego, które nadaje mu kremowej, wręcz aksamitnej konsystencji, z intensywnym kakao, delikatnie wyczuwalnym w każdym kęsie. Sekretem tego przepisu są suszone figi. Ich drobno posiekane kawałki przenikają przez całość, nadając wypiekowi niezwykłej głębi i lekko egzotycznej słodyczy. Wprowadzają przyjemną teksturę, kontrastującą z delikatnym ciastem. Przygotowanie ciasta codziennego nie wymaga specjalistycznych umiejętności kulinarnych ani długich godzin spędzonych w kuchni. To receptura, która sprawdzi się zarówno w tygodniu, gdy chcemy przygotować coś słodkiego do porannej kawy czy popołudniowej herbaty, jak i na weekendowe spotkania z bliskimi. Wystarczy kilka prostych czynności, by już po kilkudziesięciu minutach delektować się świeżym, domowym wypiekiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 16871

15 min
36
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 105

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 323

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 6122

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 847

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 24035

60 min
18
Ciasta
Ciasto codzienne
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 380 g słodzonego mleka zagęszczonego
  • 100 g mąki pszennej
  • 3 jajka w rozmiarze L lub XL
  • 30 g kakao w proszku
  • 1 garść suszonych fig
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiej mąkę i kakao. Odstaw.

2

W drugiej misce wymieszaj mleko skondensowane i jajka do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Dodaj suche składniki i wymieszaj do połączenia składników.

3

Figi suszone drobno posiekaj i wmieszaj je do ciasta.

4

Formę do pieczenia o wymiarach 20x10 cm wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Wlej do niej ciasto i wstaw całość do piekarnika nastawionego na 180 st. Celsjusza i piecz przez ok. 40-45 minut lub do czystego patyczka.

5

Ciasto codzienne wyjmij i ostudź. Podawaj do kawy lub herbaty, z dodatkiem bitej śmietany lub dżemu owocowego.