Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Ciasto confetti

11.04.2023 Odsłon: 12767
5.0 (34 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Domowy deser, który lubią mali i duzi. Zachwyca niebanalnym wyglądem, a przy tym smakuje wyśmienicie. Przygotuj ciasto confetti i zobacz zaskoczone miny twoich domowników!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki na weekend.

Pieczywo Bułki na weekend.

W weekend nie musimy chleba jeść, polecam cieplutkie, chrupiące bułeczki.

Odsłon: 10

30 min
1
wmk
wmk
Dania główne

Najlepsze kotlety mielone

Dania główne Najlepsze kotlety mielone

Najlepsze, bo tradycyjne, robione tak samo jak robiła babcia. Są smaczne, szy...

Odsłon: 2638

15 min
7
wałek
wałek
Sałatki

Kapusta czerwona z boczkiem na ciepło

Sałatki Kapusta czerwona z boczkiem na ciepło

Kapusta zasmażana to pyszny dodatek do obiadu. Prosta i szybka. W wersji świą...

Odsłon: 32

30 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Bigos świąteczny

Dania główne Bigos świąteczny

Wyśmienity bigos to wizytówka każdego domu. Jest pracochłonny, ale raz w roku...

Odsłon: 32

30 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Naleśniki na świąteczne krokiety

Dania główne Naleśniki na świąteczne krokiety

Dzisiaj naleśniki przygotowane na świąteczne krokiety z kapustą i grzybami. P...

Odsłon: 4656

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony schab ze śliwką

Dania główne Pieczony schab ze śliwką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 57

60 min
2
Ciasta
Ciasto confetti
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 ml śmietany 30%
  • 170 g mąki pszennej tortowej
  • 100 g cukru
  • 80 g kolorowej posypki do ciast
  • 4 jajka
  • 2 budynie waniliowe (bez cukru)
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Ustaw piekarnik na 170 stopni Celsjusza, by podczas przygotowywania ciasta zdążył się porządnie rozgrzać.

2

Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywno. Gdy piana będzie gęsta, zacznij dodawać cukier. Wsypuj po jednej łyżce i miksu aż do rozpuszczenia się kryształków. Czynność powtarzaj aż do wykorzystania całej, porcji cukru.

3

Następnie do piany z cukrem dodaj żółtka oraz śmietanę i dokładnie wymieszaj całość. W oddzielnej misce połącz mąkę z budyniami waniliowymi i proszkiem do pieczenia. Wymieszane suche składniki dodaj do jajek z cukrem i wymieszaj całość delikatnie rózgą lub łyżką.

4

Blaszkę (keksówkę, tortownicę lub formę do babek) wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj olejem.

5

Do ciasta dodaj 50 g kolorowej posypki, zamieszaj i od razu przełóż całość do przygotowanej wcześnie blaszki. Wstaw ją do rozgrzanego piekarnika i piecz około 45 minut (poziom wypieczenia sprawdzaj patyczkiem). Po wyłączeniu piekarnika nie wyciągaj od razu blaszki z piekarnika, zostaw uchylone drzwiczki przez kwadrans, a następnie wyjmij formę z ciastem.

6

Ciasto wyjmij z formy po całkowitym przestudzeniu ciasta. Wierzch ciasta confetti możesz posypać cukrem pudrem lub polać lukrem i posypać pozostałą częścią kolorowej posypki.