Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Cwaniak to prawdziwa legenda domowych wypieków z czasów PRL‑u. Powstawało „z tego, co było pod ręką”. Duża ilość jabłek, jogurt naturalny i olej sprawiają, że ciasto jest cudownie wilgotne i długo zachowuje świeżość. Soda oczyszczona cudownie spulchnia i napowietrza ciasto, przez co jest lekkie i delikatne. To proste ciasto wykonasz bez użycia miksera. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki w misce, przelać do formy i upiec.
tortownica 26 cm
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 346
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 91
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 346
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 91
Składniki
W misce wymieszaj jajka z cukrem, następnie dodaj olej i jogurt, składniki dokładnie połącz.
W drugiej misce wymieszaj przesianą mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i cynamonem.
Suche składniki dodaj do mokrych. Ciasto wymieszaj łyżką lub szpatułką — tylko do połączenia.
Jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę. Owoce dodaj do masy razem z orzechami. Całość delikatnie wymieszaj.
Ciasto Cwaniak przelej do tortownicy (o średnicy 26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 50 minut w 175°C (grzałka góra–dół), do suchego patyczka.