Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wilgotne puszyste super czekoladowe ciasto. Moje bez dodatków ale można dołożyć orzechy i bakalie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 303
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 235
4
21
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 303
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 235
4
21
4
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowe
Gimbusia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Masło 35dag
- Mąka 2,5 szklanki
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Kakao 8 łyżek
- Mleko 1,5 szklanki
- Jajka 5 sztuk
- Cukier 3 szklanki
Sposób przygotowania:
1
25 dag masła, 2 szklanki cukru, 1 szklanka mleka i 5 łyżek cukru roztapiamy w garnku do połączenia składników. W momencie gdy masa nieco zgęstnieje zdejmujemy garnek z ognia i odstawiamy do wystygnięcia.
2
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy przez sito. Żółtka oddzielamy od białek. Do wystudzonej masy kakaowej dodajemy porcjami mąkę z proszkiem i na koniec Żółtka. Z białek ubijamy pianę ze szczyptą soli i delikatnie łączymy z masą kakaową. Ciasto wylewamy do blachy wyłożonej papierem u mnie 25x32 wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 50 - 60 minut. Upieczone ciasto od razu wyciągamy i nakłuwamy dosyć gęsto patyczkiem albo metalową rurką.
3
Z reszty składników : 10 dag masła, szklanki cukru, pół szklanki mleka i 3 łyżek kakao robimy polewę i gorącą wylewamy na ciasto tak żeby dostała się do wydrążonych otworów.