Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto czekoladowe - wilgotne i puszyste i delikatne, dlatego każdy kęs rozpływa się w ustach.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, blaszka okrągła śr. 26 cm
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2182
6
27
19
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2182
6
27
19
REKLAMA
Ciasta
ciasto czekoladowe z polewą czekoladową
jagodowy tort
do 30 min
5-6 osób
Składniki
ciasto
- 150 g czekolady (gorzkiej i mlecznej / deserowej)
- 100 g masła
- 225 ml mleka
- 225 g mąki tortowej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 225 g cukru
polewa
- 100 g czekolady mlecznej / deserowej
- 4-6 łyżek śmietany 18%
Sposób przygotowania:
1
Na małym ogniu rozpuścić masło, dodać połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia.
2
Ściągnij z palnika, dodaj mleko i wymieszaj.
3
W osobnym naczyniu wymieszaj proszek do pieczenia z przesianą mąką.
4
W naczyniu w którym połączysz wszystkie składniki ubij jajka z cukrem ok 4-5 min.
5
Do ubitych jajek dodaj stopniowo ostudzoną masę czekoladową i mieszaj ręcznie lub na najniższych obrotach.
6
Podobnie wymieszaj z ciastem etapami dodawaną mąkę z proszkiem.
7
Ciasto wylej do przygotowanej blaszki.
8
Pieczemy ciasto w temp 170 stopni, w pozycji góra -dół ok 30-35 min. (tortownica 26cm). Jeśli tortownica jest mniejsza pieczemy ok 35-45 min.
9
Czekoladę rozpuścić w śmietanie i wymieszać. Ozdobić ostudzone ciasto.
10
Jeśli tortownica jest mniejsza wydłużamy czas pieczenia. Wtedy ciasto pieczemy ok 35-45 min.