Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto czekoladowe - wilgotne i puszyste i delikatne, dlatego każdy kęs rozpływa się w ustach.
mikser, blaszka okrągła śr. 26 cm
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 20
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 30
Lody truskawkowe z mascarpone to rozwiązanie idealne na letnie upały. Deser j...
Odsłon: 45
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1052
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 20
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 30
Lody truskawkowe z mascarpone to rozwiązanie idealne na letnie upały. Deser j...
Odsłon: 45
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1052
Składniki
Na małym ogniu rozpuścić masło, dodać połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia.
Ściągnij z palnika, dodaj mleko i wymieszaj.
W osobnym naczyniu wymieszaj proszek do pieczenia z przesianą mąką.
W naczyniu w którym połączysz wszystkie składniki ubij jajka z cukrem ok 4-5 min.
Do ubitych jajek dodaj stopniowo ostudzoną masę czekoladową i mieszaj ręcznie lub na najniższych obrotach.
Podobnie wymieszaj z ciastem etapami dodawaną mąkę z proszkiem.
Ciasto wylej do przygotowanej blaszki.
Pieczemy ciasto w temp 170 stopni, w pozycji góra -dół ok 30-35 min. (tortownica 26cm). Jeśli tortownica jest mniejsza pieczemy ok 35-45 min.
Czekoladę rozpuścić w śmietanie i wymieszać. Ozdobić ostudzone ciasto.
Jeśli tortownica jest mniejsza wydłużamy czas pieczenia. Wtedy ciasto pieczemy ok 35-45 min.