Smaker

ciasto czekoladowe z polewą czekoladową

06.09.2025 Odsłon: 977
5.0 (2 oceny)
ciasto czekoladowe z polewą czekoladową
30 min
60 min
5-6 os.
jagodowy tort
jagodowy tort

Ciasto czekoladowe - wilgotne i puszyste i delikatne, dlatego każdy kęs rozpływa się w ustach.

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, blaszka okrągła śr. 26 cm

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2907

30 min
9
Ciasto na Dzień Matki
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 23570

60 min
50
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 1794

30 min
6
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1297

30 min
30
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 7094

60 min
11
Twarogowe racuchy
smaker
smaker
Śniadania

Twarogowe racuchy

Śniadania Twarogowe racuchy

Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...

Odsłon: 23267

15 min
25
Ciasta
ciasto czekoladowe z polewą czekoladową
ciasto czekoladowe z polewą czekoladową
Autor:
jagodowy tort
do 30 min
5-6 osób

Składniki

ciasto
  • 150 g czekolady (gorzkiej i mlecznej / deserowej)
  • 100 g masła
  • 225 ml mleka
  • 225 g mąki tortowej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 225 g cukru
polewa
  • 100 g czekolady mlecznej / deserowej
  • 4-6 łyżek śmietany 18%
Sposób przygotowania:
1

Na małym ogniu rozpuścić masło, dodać połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia.

2

Ściągnij z palnika, dodaj mleko i wymieszaj.

3

W osobnym naczyniu wymieszaj proszek do pieczenia z przesianą mąką.

4

W naczyniu w którym połączysz wszystkie składniki ubij jajka z cukrem ok 4-5 min.

5

Do ubitych jajek dodaj stopniowo ostudzoną masę czekoladową i mieszaj ręcznie lub na najniższych obrotach.

6

Podobnie wymieszaj z ciastem etapami dodawaną mąkę z proszkiem.

7

Ciasto wylej do przygotowanej blaszki.

8

Pieczemy ciasto w temp 170 stopni, w pozycji góra -dół ok 30-35 min. (tortownica 26cm). Jeśli tortownica jest mniejsza pieczemy ok 35-45 min.

9

Czekoladę rozpuścić w śmietanie i wymieszać. Ozdobić ostudzone ciasto.

10

Jeśli tortownica jest mniejsza wydłużamy czas pieczenia. Wtedy ciasto pieczemy ok 35-45 min.