Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 2213 06.11.2024

Ciasto Droga Mleczna

5.0 (2 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Poznaj niezawodny przepis na ciasto waniliowo-czekoladowe – pyszne, efektowne i niezwykle proste w przygotowaniu! Dwukolorowy wypiek może wyglądać w przekroju jak Droga Mleczna, jeśli dwa rodzaje ciasta po prostu przełożysz do formy warstwami. Przy większej liczbie cieniutkich warstw upieczesz imponującą „zebrę”. Możesz też przełożone do formy ciasto lekko przemieszać patyczkiem, a uzyskasz fantastyczne esy-floresy.

Potrzebne przybory kuchenne

Keksówka 25 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Kartoflanka na białej kiełbasie

Zupy Kartoflanka na białej kiełbasie

Syta jesienna zupa.

Odsłon: 140

>60 min
10
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Bitki z mięsa, kasza pęczak i sos pieczeniowy.

Dania główne Bitki z mięsa, kasza pęczak i sos pieczeniowy.

Bitki z mięsa z sosem pieczeniowym, podane z kaszą pęczak i sałatką z czerwon...

Odsłon: 132

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak cytrynowy

Dania główne Kurczak cytrynowy

Pieczony kurczak cytrynowy to danie dla wielbicieli wyrazistych, nieco orient...

Odsłon: 8596

30 min
5
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z mąki lnianej

Pieczywo Chleb z mąki lnianej

Chleb z mąki lnianej. Ja swój chleb ukroiłam jeszcze gorący więc jest trochę...

Odsłon: 34

15 min
2
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Rogaliki drożdżowe z konfiturą

Pieczywo Rogaliki drożdżowe z konfiturą

Dziś polecam pyszne rogaliki drożdżowe z konfiturą z jabłek i mango Takie r...

Odsłon: 74

30 min
2
zabecka
zabecka
Dania główne

Paprykowy klops z indyka

Dania główne Paprykowy klops z indyka

Proste i bardzo aromatyczne mięso do obiadu, jak również na zimno. Smakuje do...

Odsłon: 411

>60 min
8
Ciasta
Ciasto Droga Mleczna
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na ciasto:
  • 4 jajka
  • 150 g drobnego cukru
  • 200 g masła
  • 100 ml mleka
  • 300 g mąki tortowej
  • ziarenka z 1 laski wanilii
  • 20 g kakao
  • 20 g budyniu waniliowego bez cukru (½ opakowania)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na polewę:
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 50 g mlecznej czekolady
  • 50 g masła
Sposób przygotowania:
1

Ogrzej jajka do temperatury pokojowej. Roztop masło i przestudź.

2

Mikserem na najwyższych obrotach utrzyj całe jajka z cukrem na puszystą masę.

3

Połącz masę jajeczną z płynnym masłem i ziarenkami wanilii. Krótko zmiksuj (mikserem na niskich obrotach). Dodaj mleko i zmiksuj ponownie.

4

Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia. Przesiej do masy jajecznej i wymieszaj trzepaczką.

5

Podziel ciasto na dwie części. W jedną wmieszaj (trzepaczką) kakao, a w drugą proszek budyniowy.

6

Natłuść i oprósz mąką keksówkę o długości 25 cm. Wykładaj do niej warstwami oba ciasta – na zmianę waniliowe i kakaowe.

7

Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu od razu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do wystudzenia.

8

Roztop w rondelku masło przeznaczone na polewę. Rozkrusz do niego obie czekolady. Podgrzewaj na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia czekolad. Wymieszaj na gładką polewę. Przestudź. Gdy polewa zacznie gęstnieć, rozprowadź ją na cieście.

9

Wstaw ciasto na godzinę do lodówki, by polewa całkowicie stężała.