Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poznaj niezawodny przepis na ciasto waniliowo-czekoladowe – pyszne, efektowne i niezwykle proste w przygotowaniu! Dwukolorowy wypiek może wyglądać w przekroju jak Droga Mleczna, jeśli dwa rodzaje ciasta po prostu przełożysz do formy warstwami. Przy większej liczbie cieniutkich warstw upieczesz imponującą „zebrę”. Możesz też przełożone do formy ciasto lekko przemieszać patyczkiem, a uzyskasz fantastyczne esy-floresy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Keksówka 25 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134538
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2421
30
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6273
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1001
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30703
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134538
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2421
30
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6273
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1001
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30703
30
78
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Droga Mleczna
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na ciasto:
- 4 jajka
- 150 g drobnego cukru
- 200 g masła
- 100 ml mleka
- 300 g mąki tortowej
- ziarenka z 1 laski wanilii
- 20 g kakao
- 20 g budyniu waniliowego bez cukru (½ opakowania)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na polewę:
- 50 g gorzkiej czekolady
- 50 g mlecznej czekolady
- 50 g masła
Sposób przygotowania:
1
Ogrzej jajka do temperatury pokojowej. Roztop masło i przestudź.
2
Mikserem na najwyższych obrotach utrzyj całe jajka z cukrem na puszystą masę.
3
Połącz masę jajeczną z płynnym masłem i ziarenkami wanilii. Krótko zmiksuj (mikserem na niskich obrotach). Dodaj mleko i zmiksuj ponownie.
4
Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia. Przesiej do masy jajecznej i wymieszaj trzepaczką.
5
Podziel ciasto na dwie części. W jedną wmieszaj (trzepaczką) kakao, a w drugą proszek budyniowy.
6
Natłuść i oprósz mąką keksówkę o długości 25 cm. Wykładaj do niej warstwami oba ciasta – na zmianę waniliowe i kakaowe.
7
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu od razu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
8
Roztop w rondelku masło przeznaczone na polewę. Rozkrusz do niego obie czekolady. Podgrzewaj na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia czekolad. Wymieszaj na gładką polewę. Przestudź. Gdy polewa zacznie gęstnieć, rozprowadź ją na cieście.
9
Wstaw ciasto na godzinę do lodówki, by polewa całkowicie stężała.